کیک آلمانی

مواد لازم

تخم مرغ 5 عدد

آرد 300 گرم

بکینگ پودر 2/1 قاشق سوپخوری

شربت 5/1 قاشق سوپخوری

آب یک لیوان

شکر 300 گرم

آرد برنج 50 گرم

وانیل یا هل 4/1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زرده و سفیده تخم مرغ را از جدا کرده و بعد از آن سفیده را با نیمی از شکر می زنیم (البته عزیزان باید شکر را بعد ازسفت شدن سفیده به آن اضافه کنند) و بعد زرده ها را یکی یکی به صورت جداگونه می وافزائیم و بعد نصف لیوان آب را با همزدن افزوده و بعد آرد و بکینگ پودر را افزوده و با مابقی آب مخلوط می کنیم و در قالب کاغذ چرب شده ریخته و در فر با حرارت 175 درجه سانتیگراد می گذاریم و بعد پخت برش داده و تزئین می کنیم.

 موفق باشید  کیک بانو دانا